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| | - Entrée du Jour
| 5.00 € |
| | - Tatin à la Piperade Gratinée à la Mozzarella
| 5.50 € |
| | - Salade aux Manchons de Canard Confits et Laqués
| 5.50 € |
| | *- Tortilla d’Escargots et Cèpes sur Tartine Grillée à l’Ail et Salade
| 7.50 € |
| | *- Bocal de Rillettes de Lapin au Foie Gras
| 7.50 € |
| | *-Foie Gras mi-cuit Maison à la Fleur de Sel et Poivre de Séchuan (sup 3€ dans le menu à 22€)
| 9.00 € |
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| | - Moules de Bouchot Sauce Poulette, Potatoes Frites
| 10.00 € |
| | - Emietté de Confit de Poule sur sa Purée de Patate Carotte
| 10.50 € |
| | - Rouleau d’Hachi de Veau Croustillant au Jambon Cru, Haricots Plats au Lardons Fumés
| 10.50 € |
| | *- Rizotto Safrané aux Gambas et Saint Jacques
| 13.00 € |
| | *-Cuisse de Canard Gras Confite, Légume au Choix
| 14.00 € |
| | *- Magret Farci au Foie Gras, Parmentier aux Champignons des Bois
| 15.00 € |
| | *-Pièce de Boeuf du Boucher
| 13.00 € |
| | *- Côte de Boeuf 350g, Potatoes et Salade(4.OO€ supplément dans le menu à 22€)
| 18.00 € |
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| | - *Assiette de Fromages Affinés du Marché
| 6.00 € |
| | -* Fromage Blanc Faisselle à la Crème Fraîche
| 5.00 € |
| | -* Coupe de Glace du Bouchon
| 5.50 € |
| | *- Moelleux au Chocolat, avec Son Coulis
| 5.50 € |
| | *- Soupe de Pêche, Crumble de Spéculos et Chantilly à la Fraise
| 5.00 € |
| | *- Panna Cotta au Citron, Coulis de Framboise
| 5.50 € |
| | - Irish Coffee (Café expresso, sucre de canne, crème fraîche et Irish Whiskey Jameson
| 7.50 € |
| | - Colonel (Sorbet Citron, Vodka Zubrowka),
| 7.50 € |
| | *- Charlotte au Sorbet Mandarine, Fraises et Chantilly
| 6.00 € |
| | *- Fraises au Sucre ou Chantilly (+ 0.50€)
| 5.50 € |
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| | MENU à 22.00 € (plats précédé d'un *)
Prix nets, TVA 5.5 % et service compris.
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