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| | - Entrée du Jour
| 5.00 € |
| | -Velouté de Pois Cassés au Lard et Croutons Frits
| 5.50 € |
| | -Pressé de Cantal aux Artichauts et Gésiers Confits, Crème de Moutarde Ancienne
| 5.50 € |
| | *-Cassolette Croustillante de Saint Jacques aux Poireaux, Crème de Tomate
| 7.50 € |
| | *-Rillettes de Sanglier au Foie Gras
| 7.50 € |
| | *-Foie Gras mi-cuit Maison à la Fleur de Sel et Poivre de Séchuan (sup 3€ dans le menu à 22€)
| 9.00 € |
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| | - Coq au Vin à l’Ancienne, Tagliatelles Fraîches
| 10.50 € |
| | - Cassoulet du Chef au Manchon de Canard Confit
| 10.50 € |
| | - Papillote de Saumon sur un Lit de Fenouil et Patates à la Tomate
| 10.50 € |
| | *- Tajine de Lotte Safranée aux Légumes
| 14.00 € |
| | *- Carré d’Agneau Rôti au Jus d’Ail, Gratin Dauphinois
| 15.00 € |
| | *- Cuisse de Canard Gras Confite, Légume au Choix
| 14.00 € |
| | *-Pièce de Boeuf du Boucher
| 13.00 € |
| | *- Côte de Boeuf 350g, Potatoes et Salade(4.OO€ supplément dans le menu à 22€)
| 18.00 € |
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| | - *Assiette de Fromages Affinés du Marché
| 6.00 € |
| | -* Fromage Blanc Faisselle à la Crème Fraîche
| 5.00 € |
| | -* Coupe de Glace du Bouchon
| 5.50 € |
| | *- Tarte Tatin avec sa Glace Vanille
| 6.00 € |
| | *- Charlotte à la Glace Passion et Chantilly au Coulis de Framboise
| 5.50 € |
| | *- Crème Caramel Maison, Tuile aux Amandes
| 5.50 € |
| | - Irish Coffee (Café expresso, sucre de canne, crème fraîche et Irish Whiskey Jameson
| 7.50 € |
| | - Colonel (Sorbet Citron, Vodka Zubrowka),
| 7.50 € |
| | *- Moelleux au Chocolat, avec Son Coulis
| 6.00 € |
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| | MENU à 22.00 € (plats précédé d'un *)
Prix nets, TVA 5.5 % et service compris.
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